Mes grands classiques véganes
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« C’est un très beau livre avec une signature originale. »
Paul Arcand – 98,5 FM/Puisqu’il faut se lever
[Entrevue]
« Avec ce deuxième essai, le cuisinier végane dit être resté dans la même lignée : des recettes conviviales et faciles à cuisiner, qui plairont à un grand nombre. Des classiques « véganisés ». Car le cliché du végane qui fait du yoga tous les jours et mange de la salade sans vinaigrette, Jean-Philippe Cyr s’applique à le défaire, à coups de beaucoup d’humour et d’autodérision. »
Iris Gagnon-Paradis – La Presse +
[Entrevue]
[Entrevue à Isabelle (98,5 FM)]
[Entrevue à Première heure (RC)]
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