Histoires de vergers

Schall, Serge  
Fourié, Yannick (Photographe) 

Éditeur : Plume de carotte Collection : Beaux livres de poche EAN : 9782366720204 Code Dimedia : 07560008 Format : Relié Thème(s) : NATURE, ANIMAUX & ÉCOLOGIE Sujet(s) : Guide nature / animalier, Horticulture / Jardinage, Nature / Botanique Pages : 174 Prix : 27,95 $ Paru le 17 juin 2013 Statut : Disponible, 2 à 4 semaines Code de recherche: HISVER Groupe: Livre pratique Date de l'office: 13 juin 2013 Langue d'origine: français

Une histoire d’amour entre l’auteur et les fruits
 
Sont présentées dans ce livre plus de 300 variétés de fruits, une part de notre patrimoine culturel qui fait notre régal. Certaines variétés ont traversé l’histoire : déjà, les paysans, les chevaliers, les croisés d’alors les dégustaient. D’autres sont plus récentes et nous parviennent de l’autre bout du monde telle que les Kiwis ou les Nashis.
 
Ce livre nous raconte l’histoire et l’origine de nos fruits, il rapporte les variétés anciennes, les régionales, les populaires, les croisements hasardeux, et ceux réussis qui ont été tentés par des passionnés. Car si certaines pommes ou poires ont traversé les siècles, inchangées ou presque, d’autres variétés sont apparues grâce à des expériences de jardinier curieux. L’auteur nous régale d’anecdotes et de souvenirs accompagnés de magnifiques photos des fruits et de vieilles gravures et documents anciens qui nous titillent la mémoire. Laissez-vous tenter par une balade dans le verger!

Feuilletez quelques pages.
 
Histoires de vergers est une adaptation, entièrement refondue et remise en pages de De mémoire de vergers (2010).

NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.