Fêtes et banquets en Chine [nouvelle édition]
Fêtes et banquets en Chine [nouvelle édition]
Chan Tat Chuen, William  
  • Éditeur : Philippe Picquier
  • Collection : Picquier Poche
  • EAN : 9782809713053
  • Code Dimedia : 000172718
  • Format : Poche
  • Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, GÉOGRAPHIE & TOURISME, LITTÉRATURE - FICTION & ESSAI
  • Sujet(s) : Chine, Gastronomie / Arts culinaires, Littérature - Divers
  • Pages : 192
  • Prix : 14,95 $
  • Paru le 4 décembre 2017
  • Statut : Disponible, 2 à 4 semaines
  • Code de recherche: FETBAC
  • Groupe: Cuisine et gastronomie
  • Date de l'office: 30 novembre 2017
  • Langue d'origine: français
EAN: 9782809713053

Aussi disponible en version numérique:

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Petite histoire des habitudes alimentaires en Chine : légendes, recettes de banquet, usages, règles et protocole de l'art de la table. Avec un choix de recettes traditionnelles simples à réaliser.




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