Geonbae, t. 03
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Il existerait des centaines de variétés d'alcool! Vous, qu'est-ce que vous buvez?
La Corée occupe le 2e rang mondial en matière de consommation d'alcool par habitant. 47,6 % des salariés interrogés estiment que boire est indispensable pour réussir! Que choisir à l'heure où la Hallyu coïncide avec le « boom du Makgeolli »? Explorez la gastronomie et les boissons traditionnelles coréennes en compagnie de « Geonbae » dont la lecture s'avère aussi savoureuse qu'instructive! Wolhyang qui exhale un doux parfum lunaire est l'œuvre d'un scientifique amoureux du Makgeolli! Jinyangju a longtemps été l'apanage de la cour royale avant de se populariser.
Rond et intense, il est brassé avec un riz gluant de premier choix! Le tout nouveau « After Biseon » part favori au grand concours d'alcools artisanaux! Cette compétition imaginaire réunit les meilleurs brasseurs venus des quatre coins de la Corée!
NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.
