Biscuits Leclerc (Les)
Biscuits Leclerc (Les)
Une histoire de coeur et de pépites
Ferland, Catherine  
  • Éditeur : Septentrion
  • Collection : Hors-collection
  • EAN : 9782897911515
  • Code Dimedia : 000211690
  • Format : Broché
  • Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, SCIENCES HUMAINES & SOCIALES
  • Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Histoire - Québec / Canada
  • Pages : 224
  • Prix : 29,95 $
  • Paru le 9 novembre 2020
  • Plus d'informations...
EAN: 9782897911515

Aussi disponible en version numérique:

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Échos de la presse

[Entrevue à C’est encore mieux l’après-midi (RC)]

« Un petit livre bonbon ! Beaucoup d’illustrations, de photos historiques qui montrent Québec à différentes époques. C’est vraiment chouette. »
Catherine Perrin – Du côté de chez Catherine (RC)
[Entrevue]

« L’auteure, qui est titulaire d’un doctorat en histoire, a effectué un travail de moine pour retracer 115 ans d’histoire. Abondamment illustré avec des photos d’archives, des publicités et des recettes d’antan, son livre plaira aux amateurs d’histoire gourmande, certes, mais aussi à quiconque s’intéresse aux grands événements ayant secoué le Québec. »
Matthieu Dessureault - ULaval Nouvelles
 
[Entrevue à Drainville PM (98,5 FM)]


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