Caro kéto
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80 recettes pour faire le plein d’énergie
« Je suis trop gourmande pour avoir le goût de me priver ! »
Depuis plusieurs années, Caroline Dumas (fondatrice des restaurants SoupeSoup) s’est convertie à l’alimentation cétogène et elle déborde d’énergie ! Mais attention : pas question de se contenter de plats tristes et sans saveur. Gourmande et inventive, Caroline nous présente dans ce livre la manière la plus délicieuse de s’initier au régime cétogène afin de perdre du poids et de faire le plein de vitalité !
Caro Kéto, c’est un livre haut en couleur rempli de 80 recettes succulentes et simples ! Côte de porc à la crème, boeuf braisé à la grecque, bagels au saumon confit, tartelettes avocat-lime, cake au citron ; découvrez une cuisine généreuse et retrouvez le plaisir de manger les aliments que vous aimez, sans culpabilité !
Fondatrice de Soupesoup, Caroline Dumas – aujourd’hui propriétaire des restaurants Caroline et Bloomfield – est connue pour sa cuisine toute simple et savoureuse. En deux temps trois mouvements, elle est capable de concocter une assiette débordante de saveur. Adepte du mode d’alimentation cétogène, elle a développé des plats irrésistibles qui lui permettent de se régaler, de garder la ligne et d’avoir assez d’énergie pour mener sa vie bien remplie de maman, de chefpropriétaire et d’entrepreneure.
NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.
