Heure de véri-thé (L')

Éditeur : Épure (de L')
Collection : Hors-collection
EAN : 9782352554226
Code Dimedia : 000237231
Format : Broché
Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE
Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Thé / Tisane / Herbes
Pages : 172
Prix : 41,95 $
Paru le 4 décembre 2023
Statut : Disponible
Code de recherche: HEUVER
Groupe: Cuisine et gastronomie
Date de l'office: 29 novembre 2023
Langue d'origine: français

Quel est le point commun entre la guerre d’indépendance des états-unis d’amérique, l’expédition de Robert Fortune ou encore les suffragettes? Quel est le produit exotique qui déchaina les passions au point d’aider à combattre l’alcoolisme en Angleterre ou encore qui fut au coeur des histoires les plus scandaleuses et scabreuses de notre histoire? Cette plante est merveilleuse tant elle transforma nos civilisations. Elle ne se contente jamais de traverser une nouvelle contrée, elle la change et lui apporte son lot de nouveautés. Cette plante c’est le thé. L’heure de véri-thé se propose de vous embarquer dans un voyage historique, géographique et gastronomique à la découverte de l’histoire de cette plante qui changea notre monde au commencement du XIX^e siècle. Entre anecdotes, récits historiques et recettes, ce livre vous donne les clés de ce que fut le thé et ce qu’il devint en occident. Près de 15 recettes.

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