Manifeste pour un vin inclusif
Manifeste pour un vin inclusif
Goeyvaerts, Sandrine  
  • Éditeur : Nouriturfu
  • Collection : Chips
  • EAN : 9782490698325
  • Code Dimedia : 000221106
  • Format : Poche
  • Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE
  • Sujet(s) : Vin / Alcool
  • Pages : 96
  • Prix : 18,95 $
  • Paru le 12 octobre 2021
  • Statut : Disponible
  • Code de recherche: MANPOI
  • Groupe: Cuisine et gastronomie
  • Date de l'office: 6 octobre 2021
  • Langue d'origine: français
EAN: 9782490698325

Aussi disponible en version numérique:

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« Si vous attendez de ce livre un petit bouquin distrayant, passez votre chemin (non revenez, on va rire un peu quand même). Attention, ça va piquer : le monde du vin est largement sexiste, classiste, raciste, LGBTphobe et validiste. La bonne nouvelle c’est qu’on peut tenter de comprendre ce qui nourrit ces inégalités pour y remédier. Avec l’éclairage de linguistes, sociologues, anthropologues, mais aussi les témoignages de professionnel·les ou d'amatrices et amateurs de vin, j'ai exploré son langage, démêlé l’écheveau complexe et souvent tordu que constitue le vocabulaire du vin, décortiqué tout ce qui coince : misogynie, invisibilisation, harcèlement, plafond de verre, manque de légitimité... Les obstacles sont nombreux. Dans ce manifeste, je propose donc d’autres façons de s’exprimer un verre à la main, plus respectueuses de la diversité du mondovino. Parce que la langue est un outil d’émancipation et qu'on a tout à gagner à redonner du sens aux mots partage et convivialité. »




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