Breuvages bluffants
Breuvages bluffants
Lait, bière, vin, thé, café... la véritable histoire de nos boissons préférées
Kayser-Bril, Nicolas  
  • Éditeur : Nouriturfu
  • Collection : Poing sur la table (Le)
  • EAN : 9782490698042
  • Code Dimedia : 000209903
  • Format : Broché
  • Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE
  • Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Vin / Alcool
  • Pages : 144
  • Prix : 27,95 $
  • Paru le 17 août 2020
  • Statut : Disponible
  • Code de recherche: BREBLU
  • Groupe: Cuisine et gastronomie
  • Date de l'office: 12 août 2020
  • Langue d'origine: français
EAN: 9782490698042

Bière, vin, thé, café… Nos boissons préférées ont une histoire folle! Après Bouffes Bluffantes, Nicolas Kayser-Bril s’attaque à ces breuvages qui en disent long sur notre civilisation.

Bière, vin, thé, café… Nos boissons préférées ont une histoire folle! Après Bouffes Bluffantes, Nicolas Kayser-Bril s’attaque à ces breuvages qui en disent long sur notre civilisation. En déconstruisant les mythes et clichés qu’on trouve au fond de nos verres, de nos chopes, de nos tasses, on comprend mieux le monde qui nous entoure, de la table jusqu’à la politique. Avec rigueur et humour, l’auteur démonte en quinze chapitres ciselés nos idées reçues les plus ancrées sur tout ce qui se boit, depuis l’aube des temps jusqu’au présent, et délivre de savoureuses et étonnantes anecdotes sur l’histoire ou la politique vues par la joyeuse lorgnette de la gastronomie.




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