Cuisinier rebelle (Le) : Road trip BBQ

Éditeur : Cardinal
Collection : Hors collection
EAN : 9782924155967
Code Dimedia : 000195360
Format : Broché
Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE
Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires
Pages : 224
Prix : 34,95 $
Paru le 12 avril 2016
Statut : Épuisé
Code de recherche: CUIRRT
Groupe: Cuisine et gastronomie
Date de l'office: Donnée non disponible
Code DEWEY:
Langue d'origine: français
Traducteur:

Antoine Sicotte nous revient avec ce tout nouveau livre entièrement consacré au BBQ. Après le best-seller Le Cuisinier rebelle en feu paru en 2014, le passionné du gril nous propose de partir à l'aventure au coeur de ce qui fait l'essence d'un bon BBQ : de bons ingrédients, des mariages simples et savoureux et des idées géniales pour en mettre plein les yeux (et la bouche!).

Suivez Antoine sur la mythique Route 66, sur la piste des meilleures recettes de BBQ : le cochon chantant, les keftas commandos, les calmars mafiosi, le shawarma, les crevettes qui arrachent la gueule, le saumon Kung-fu, le laqué à la citronnelle et le projet brisket!

NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.