Colère des aubergines (La) [nouvelle édition]
Colère des aubergines (La) [nouvelle édition]
Sharma, Bulbul  
Vitalyos, Dominique (Traduit par) 
  • Éditeur : Philippe Picquier
  • Collection : Picquier Poche
  • EAN : 9782809709728
  • Code Dimedia : 40040623
  • Format : Poche
  • Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, GÉOGRAPHIE & TOURISME, LITTÉRATURE - FICTION & ESSAI
  • Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Inde, Littérature indienne
  • Pages : 208
  • Prix : 12,95 $
  • Paru le 17 mars 2014
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EAN: 9782809709728

Les histoires racontées, pleines d'odeurs de cuisine, puissamment évocatrices des rapports et des conflits entre les membres d'une maisonnée indienne, soulignent bien sûr le rôle déterminant qu'y jouent la nourriture et celles qui la préparent. Des femmes croquées sur le vif y livrent des instants de bonheur, des secrets de famille, d'amour, d'enfance qui ont parfois la violence du désir ou l'amerture de la jalousie. Mais les véritables héroïnes sont les recettes : qu'il s'agisse de confectionner un pickle de mangue, un gâteau de carottes ou un curry d'aubergines au yaourt, le lecteur goûtera l'alchimie des aromates indiens.

AUTEUR(S)

Née en 1952, Bulbul Sharma a hérité dans son enfance de ce surnom de Bulbul, qui désigne un joyeux passereau très répandu en Inde. Ecrivain et peintre, Bulbul Sharma habite Delhi où elle travaille comme professeur d'arts plastiques avec des enfants handicapés. Elle écrit des romans aux arômes sensuels d'épices et de nourriture, et compose en peintre des livres sur les arbres et les oiseaux.




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