Écrits gastronomiques
Almanach des gourmands (Première année : 1803) / Manuel des Amphitryons (1808) Grimod de la Reynière, A.B.L. Bonnet, Jean-Claude (Présenté par) - Éditeur : Belles Lettres (Les)
- Collection : Goût de l'Histoire (#34)
- EAN : 9782251456294
- Code Dimedia : 000249885
- Format : Broché
- Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, DIVERS, SCIENCES HUMAINES & SOCIALES
- Sujet(s) : Art de vivre - Divers, Essai - Divers, Gastronomie / Arts culinaires, XVIIIe siècle
- Pages : 304
- Prix : 25,95 $
- Paru le 27 janvier 2025
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