P'tits déj' et goûters pauvres en sucres
P'tits déj' et goûters pauvres en sucres
Conseils et recettes d'une diététicienne pour libérer vos enfants du sucre
Walkowicz, Magali  
  • Éditeur : Thierry Souccar
  • Collection : Guides pratiques
  • EAN : 9782365492942
  • Format : Broché
  • Pages : 140
  • Prix : 27,95 $
  • Paru le 26 juin 2018

Des glucides et du sucre, il y en a partout et principalement dans les aliments qu’apprécient nos enfants, ceux du petit déjeuner et du goûter : gâteaux, céréales, viennoiseries, pâtes à tartiner, jus de fruits, compotes… Or, les glucides en excès favorisent les caries, l’hyperactivité, le surpoids et l’obésité, mais aussi la myopie et l’acné. Ils font le lit des maladies chroniques qui se déclencheront à l’âge adulte. La solution : éduquer le palais des enfants le plus tôt possible en évitant qu’ils ne deviennent accro aux glucides et aux aliments sucrés.

Après un court chapitre qui explique comment composer un petit déjeuner équilibré (bonnes graisses, protéines, vitamines…), et pourquoi la qualité du goûter est importante, l’auteure propose 50 recettes saines et gourmandes.

AUTEUR(S)

Magali Walkowicz est diététicienne-nutritionniste à Toulouse. Elle est l’auteure de Low Carb, de Céto Cuisine et du Compteur de glucides.

Service de presse (pour le Canada seulement) :
Gabrielle Cauchy, attachée de presse, 514 336-3941 poste 229 / gabrielle.cauchy@dimedia.com




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