Liberté, no 308
Liberté, no 308
Seul ou avec d'autres / Culture et économie de l'alcool
Collectif  
  • Éditeur : Liberté
  • Collection : Liberté
  • EAN : 9782923675831
  • Format : Livre numérique EPUB
  • Prix : 8,99 $
  • Paru le 1 juin 2015

Aussi disponible en version numérique:

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DOSSIER
Seul ou avec d’autres
 
Quand Dieu donne soif
L’alcool et la chrétienté, une histoire de deux mille ans. / Daniel D. Jacques
L’invention du cidre de glace
Le terroir, signe d’authencité ou outil de stratégie économique ? / Anaïs Détolle et Christine Jourdan
Du cabaret à la SAQ
Le fructueux parcours d’une société d’État. / Catherine Ferland
Les guerrilleros de la pale ale
Les artisans de la microbrasserie proposent une autre façon de consommer. / Marie Parent
Une mythologie québécoise
L’histoire de la bière Dow épouse le destin du Canada français. / Jonathan Livernois
 
ENTRETIEN
Michael Delisle
La mémoire de la Rive-Sud
Poète, romancier et nouvelliste, Michael Delisle est l’auteur d’une œuvre qui réinvente l’imaginaire de la banlieue longueuilloise. / Michel Nareau
 
ESSAI LIBRE
Y a-t-il une justice pour les femmes ?
Soeurs volées, femmes disparues, féminicides ignorés… Des voix s’élèvent pour décrire et dénoncer une culture d’impunité et d’aveuglement. / Ryoa Chung
 




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