Légumes et fruits frais
Légumes et fruits frais
Du marché à votre table
Collectif  
  • Éditeur : Québec Amérique
  • Collection : Alimentation et cuisine
  • EAN : 9782764443699
  • Code Dimedia : 000216604
  • Format : Poche
  • Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, RÉFÉRENCES, SCOLAIRE & ATLAS, SANTÉ & PSYCHOLOGIE
  • Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Références - Divers, Santé / Alimentation
  • Pages : 256
  • Prix : 16,95 $
  • Paru le 16 mai 2022
  • Statut : Disponible
  • Code de recherche: LEGFRF
  • Groupe: Cuisine et gastronomie
  • Date de l'office: 11 mai 2022
  • Langue d'origine: français
EAN: 9782764443699

Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger.

Les amoureux de la cuisine trouveront dans cette mini-encyclopédie illustrée :
une description détaillée des fruits et légumes frais du marché
des suggestions d’utilisation et d’accords
des conseils d’achat, de préparation, de cuisson et de conservation
la valeur nutritive des aliments
des centaines d’illustrations
des recettes simples

La mini-encyclopédie se glisse aisément dans un sac à provisions, favorisant la découverte et la redécouverte des fruits et légumes de saison.




NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.