Je mange méditerranéen au quotidien [ancienne édition]

Éditeur : Thierry Souccar
Collection : Guides pratiques
EAN : 9782365492669
Code Dimedia : 000171645
Format : Broché
Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, SANTÉ & PSYCHOLOGIE
Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Santé / Alimentation
Pages : 154
Prix : 23,95 $
Paru le 15 janvier 2018
Statut : Remplacé par un nouveau produit
Code de recherche: MANMEQ
Groupe: Santé / Psychanalyse
Date de l'office: 11 janvier 2018
Langue d'origine: français

Manger méditerranéen, c’est moins de cancers, moins de maladies cardio-vasculaires, moins de diabète, de maladie d’Alzheimer, de problèmes de poids… et plus d’années de vie en bonne santé.

Écrit par un médecin-gastronome, Je mange méditerranéen au quotidien permet de préserver sa santé même si on ne vit pas à Héraklion.

Au cours d’un séjour prolongé en Crète, le Dr Avril a recueilli auprès de « vrais » Crétois 150 recettes courtes (pas plus de 3 ou 4 ingrédients) et ultrasimples (même ceux qui n’aiment pas cuisiner peuvent réussir les plats).

Salade de chou rouge au gingembre, filets de rouget aux artichauts, sauté de fèves à la tomate et au cumin, côtelettes d’agneau au fenouil….

Avec en plus les 10 grandes règles de l’alimentation méditerranéenne, ainsi que des explications sur la meilleure manière de choisir et de cuisiner les ingrédients pour optimiser leurs vertus.

NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.